Mortadelo, tras verse obligado por su furioso jefe a comerse con tenedor y cuchillo su disfraz de vaquero, lee en el periódico que se necesitan "extras" para una película de vaqueros. Ni corto ni perezoso se despide de su jefe para ser más famoso que Burt Lancaster pero luego descubrirá que sólo ha de hacer de labriego conductor de vacas en una película llamada "Las vacas de La Coruña".